Browsing by Author Trần, Thị Cúc Phương
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | Ảnh hưởng của phụ gia tạo nhớt và nhiệt độ đến tính chất lưu biến của nước quả đục măng tây xanh = Effects of hydrocolloids and temperature on rheological properties of cloudy asparagus juice | Nguyễn, Thị Thùy Dung; Trần, Thị Cúc Phương; Nguyễn, Thị Vân Linh |