Browsing by Author Phạm, Hoàng Triệu

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men rau muống (Ipomoea aquatica) muối chua = Investigate of the optimal parameters of the fermentation process of Ipomoea aquaticaPhạm, Hoàng Triệu; Nguyễn, Minh Trang; Nguyễn, Như Phương; Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm