Browsing by Author Nguyễn, Thị Hoài Đức
Showing results 1 to 1 of 1
| Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2020 | Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ tới sự ổn định của betacyanin trong nước quả Thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus) Lập Thạch, Vĩnh Phúc = Stability of Betacyanin in Red Dragon Fruit (Hylocereus Polyrhizus) Juice Obtained from Lap Thach, Vinh Phuc Province | Vũ, Thu Trang; Nguyễn, Thị Thảo Nguyên; Nguyễn, Văn Hưng; Nguyễn, Tiến Cường; Hoàng, Quốc Tuấn; Nguyễn, Thị Thảo; Nguyễn, Thị Hạnh; Nguyễn, Thị Hoài Đức; Chu, Kỳ Sơn; Nguyễn, Văn Thái; Nguyễn, Thế Hùng |
