Browsing by Author Nguyễn, Long Nhật
Showing results 1 to 3 of 3
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2021 | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất snack hành tây cay giòn = A study on the factors affecting the production of the spicy, crispy onion snack | Lưu, Trường Vũ; Huỳnh, Kim Ngọc; Nguyễn, Long Nhật; Phạm, Hữu Thắng; Nguyễn, Quốc Vinh; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn |
| 2020 | Khảo sát các yếu tố ảnh hưởng đến quá trình trích ly C-phycocyanin từ rong Ceratophyilum demersum với hỗ trợ enzyme | Lưu, Trường Vũ; Nguyễn, Long Nhật; Đỗ, Mai Thi; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn |
| 2020 | Tinh sạch C-phycocyanin từ rong Ceratophyllum submersum bằng chitosan/than hoạt tính = Purifying C-phycocyanin from Ceratophylium Submersum by using activated carbon and chitosan | Nguyễn, Long Nhật; Hoàng, Thị Ngọc Nhơn; Nguyễn, Hoàng Anh |