Browsing by Author Hoàng, Thế Hưng

Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2020Khả năng sinh H2O2 của các chủng vi khuẩn Lactobacillus phân lập từ hệ vi khuẩn đường ruột của người khỏe mạnh = H2O2 production in Lactobacillus strains isolated from the intestinal microbiome of healthy peopleHà, Thị Thu; Hoàng, Thế Hưng; Trần, Xuân Thạch; Nguyễn, Thị Hoa; Lã, Thị Lan Anh; Vũ, Thị Hiền; Nguyễn, Đình Duy; Đồng, Văn Quyền; Nguyễn, Thị Tuyết Nhung
2020Khả năng đồng phân hóa Linoleic acid của các chủng Lactobacillus spp. phân lập từ hệ vi khuẩn đường ruột ở người Việt NamTrần, Xuân Thạch; Hà, Thị Thu; Vũ, Thị Hiền; Hoàng, Thế Hưng; Nguyễn, Thị Hoa; Lê, Thị Thu Hồng; Lưu, Đàm Ngọc Anh; Bùi, Văn Hướng; Lã, Thị Lan Anh; Đồng, Văn Quyền; Nguyễn, Thị Tuyết Nhung
2020Khả năng đồng phân hóa Linoleic acid của các chủng Lactobacillus spp. phân lập từ hệ vi khuẩn đường ruột ở người Việt NamTrần, Xuân Thạch; Hà, Thị Thu; Vũ, Thị Hiền; Hoàng, Thế Hưng; Nguyễn, Thị Hoa; Lê, Thị Thu Hồng; Lưu, Đàm Ngọc Anh; Bùi, Văn Hướng; Lã, Thị Lan Anh; Đồng, Văn Quyền; Nguyễn, Thị Tuyết Nhung
2020Tăng giá trị sinh học của protein trong sản phẩm chế biến từ cá nục bằng enzyme proteaseNguyễn, Thị Phương Lan; Hoàng, Thế Hưng