Browsing by Author Đỗ, Anh Quânl Phạm Ngọc Trâml Đỗ Lê Hạnh Trang

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2021Ảnh hưởng của độ ẩm tương đối và nhiệt độ đến sự biến đổi thành phần hóa lý của bột thanh long ruột đỏ hòa tan trong quá trình bảo quảnHoàng, Quang Bình; Nguyễn, Hồng Ngoan; Đỗ, Anh Quânl Phạm Ngọc Trâml Đỗ Lê Hạnh Trang; Dương, Thị Ngọc Diệp