Browsing by Author Hoàng, Thế Hưng
Showing results 4 to 4 of 4
< previous
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
2020 | Tăng giá trị sinh học của protein trong sản phẩm chế biến từ cá nục bằng enzyme protease | Nguyễn, Thị Phương Lan; Hoàng, Thế Hưng |