Browsing by Author Bùi, Kim Thúy
Showing results 2 to 2 of 2
< previous
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|---|
2019 | Thủy phân tinh bột gạo bằng enzym pullulanase để sản xuất tinh bột kháng tiêu hóa | Phạm, Cao Thăng; Phạm, Minh Tuấn; Bùi, Kim Thúy; Nguyễn, Duy Lâm |