Tiêu chuẩn kỹ thuật của sữa.
Ca khúc về người lính.
Các lễ tết trong năm: nguyên đán, Táo Quân, tất niên, giao thừa, chính đán, cúng đưa, nguyên tiêu, hàn thực, thanh minh, Phật Đản, trung nguyên, trung thu, cơm mới. Nghi lễ vòng đời: đón trẻ sơ sinh; đuổi vía dữ; gọi trẻ bằng tên tục; tục cho làm con nuôi; đầy tháng; bán khoán; đầy năm; những điều kiêng kỵ đối với trẻ sơ sinh; đặt tên con; con cầu tự; tục đặt tên theo họ mẹ; gọi lại tên; vào họ; vào ngõ, vào xóm, vào giáp, vào làng; lên lão; yến lão; thượng thọ. Nghi lễ hôn nhân: nạp thái; vấn danh; nạp cát; thỉnh kỵ; nạp tệ; thân nghinh. Hôn lễ ngày nay: dạm hỏi; ăn hỏi; rước dâu; lại mặt. Cưới chạy tang; ở rể. Tang lễ: lâm chung; thụy hiệu; chúc khoáng; khiết xỉ; hạ tịch; thiết hồn bạch; mộc dục; nhập quan; thiết linh tọa; triều tổ; kèn giải; chuyển cữu và lễ yết tổ; lễ cáo thần đại lộ; phát dẫn; gnhi trượng đám tang; hạ huyệt; hồi linh; ấp mộ, viếng mộ; chung thất; giỗ đầu; giỗ hết; rước linh vị vào bàn thờ chính; cải táng; ngày giỗ thường. Nghi lễ xây cất nhà cửa: động thổ; cất nóc; nhập trạch; tân gia; mượn tuổi làm nhà; khai trương cửa hàng. Thờ cúng tổ tiên. Thờ cúng các vị thần. Nghi lễ dâng sao giải hạn. Nghi lễ thờ cúng tại chùa, đình, đền, miếu, phủ. Thuật phong thủy. Mẫu câu đối. Biểu tượng các loài hoa.
Thương mại điện tử. Thực hiện thương mại điện tử. Tiếp thị trực tuyến. Xây dựng web site thương mại điện tử. Kỹ thuật thanh toán trực tuyến. Những công cụ và công nghệ hõ trợ cho thương mại điện tử. Bảo mật trong thương mại điện tử. Chữ ký điện tử. Chứng thực điện tử. Các điều luật về thương mại điện tử.
Kiệt tác sân khấu thế giới. Kịch.
Các giống lợn nuôi ở trang trại: Landrace, Duroc, Pietrain, lợn dòng SM, lợn dòng L19, lợn dòng L95. Cách chọn giống. Kỹ thuật nuôi, phòng trị bệnh. Tình hình chăn nuôi lợn trang trại ở Việt Nam và giải pháp phát triển trong giai đoạn 2006-2010. Giới thiệu các mẫu chuồng nuôi lợn nuôi theo hướng công nghiệp.
Hệ thống kinh lạc. Kỹ thuật xoa bóp bấm huyệt theo y học cổ truyền.
Quy định pháp luật về thanh niên.
Quy định pháp luật về tiêu chuẩn và quy chuẩn kỹ thuật.
Quy định pháp luật về hiến, lấy, ghép mô, bộ phận cơ thể người và hiến, lấy xác.