Tên. Nguồn gốc. Mô tả. Bộ phận dùng. Thành phần hóa học. Theo đông y: tinh vị, công dụng, cách dùng và liều lượng.
Thời đại kinh học. Từ cuối thời đại tử học tới cuối đời nhà Thanh. Phiếm luận về thời đại kinh học. Đổng Trọng Thư và kinh học kim văn. Cái học sấm vĩ và tượng số giữa hai đời Hán. Kinh học cổ văn và Dương Hùng, Vương Sung. Huyền học thời Nam Bắc Triều. Phật học thời Nam Bắc Triều. Phật học thời Tùy và Đường. Sơ khởi của Đạo học và thành phần Phật- Đạo trong Đạo học. Chu Liêm Khê và Triệu Khang Tiết. Trương Hoành Cừ và nhị Trình. Chu Hi. Lục Tượng Sơn, Vương Dương Minh và tâm học đời Minh. Sự kế tục đạo học ở đời Thanh. Kinh học kim văn đời Thanh.
Thời đại tử học. Từ xa xưa tới khoảng 100 trước công nguyên. Phiếm luận thời đại tử học. Tư tưởng và tôn giáo trước thời Khổng Tử. Khổng tử và khởi nguyên của Nho gia. Mặc Tử và Mặc gia thời kỳ đầu. Mạnh Tử và Mạnh học. Cái học bách khoa thời chiến quốc. Lão Tử và Lão học. Trình đạo gia. Huệ Thi, Công Tôn Long và các biện giả khác. Trang Tử. Mặc kinh. Tuân Tử. Hàn Phi Tử. Nho gia đời Tần và đời Hán. Vũ trụ luận trong dịch truyện và sách Hoài Nam Hồng Liệt. Lục nghệ của Nho gia.
Thuốc mỡ trong dược trị liệu. Thành phần của thuốc mỡ. Các yếu tố ảnh hưởng tới hiệu lực điều trị của thuốc mỡ. Nghiên cứu và đánh giá chất lượng của thuốc mỡ. Bào chế và sản xuất thuốc mỡ.
Hệ thống thủy lợi vùng đồi núi. Biện pháp thủy lợi vùng đất mặn. Biện pháp thủy lợi vùng ảnh hướng thủy triều. Biện pháp thủy lợi vùng úng. Sử dụng nước thải để tưới ruộng.
Quan hệ đất, nước và cây trồng, nguyên lý điều tiết nước ruộng. Chế độ tưới và yêu cầu tưới cho các loại cây trồng. Chế độ tiêu và yêu cầu tiêu. Nguồn nước và yêu cầu nước trong quy hoạch thủy lợi tổng hợp. Phương pháp tưới và công nghệ tưới. Hệ thống tiêu nước mặt ruộng. Bố trí hệ thống thủy lợi. Thiết kế kênh: kênh tưới, kênh tiêu, kênh xây và kênh bêtông. Tính toán phối hợp nguồn nước công trình đầu mối. Khảo sát và quy hoạch thủy lợi.
Giới thiệu các trường đại học phía Nam: quá trình xây dựng và trưởng thành; chức năng nhiệm vụ, đội ngũ cán bộ; hình thức, cấp độ đào tạo; các ngành đào tạo; nơi công tác khi tốt nghiệp; số liệu tuyển sinh; điểm trúng tuyển; đặc điểm tuyển sinh. Đại học quốc gia thành phố Hồ Chí Minh (đại học bách khoa, đại học khoa học tự nhiên, đại học khoa học xã hội và nhân văn, đại học quốc tế, đại học công nghệ thông tin, khoa kinh tế), đại học sư phạm thành phố Hồ Chí Minh, đại học sư phạm kỹ thuật thành phố Hồ Chí Minh, đại học kinh tế tp.HCM, đại học ngoại thương, đại học giao thông vận tải tp.HCM, đại học kiến trúc tp.HCM, đại học ngân hàng tp.HCM, đại học nông lâm tp.HCM, đại học luật tp.HCM, thủy lợi CS2, học viện hành chính quốc gia (CS2), đại học văn hóa tp.HCM, đại học mỹ thuật tp.HCM, nhạc viện tp.HCM, đại học thể dục thể thao 2, đại học sư phạm thể dục thể thao Tp.HCM, đại học y dược Tp.HCM, đại học y dược Cần Thơ, Trung tâm đào tạo bồi dưỡng cán bộ bộ y tế Tp.HCM, đại học mở bán công Tp.HCM, đại học bán công Tôn Đức Thắng, đại học bán công Marketing, đại học Huế ( đại học khoa học, đại học sư phạm, đại học y, đại học nông lâm, đại học ngoại ngữ, đại học kinh tế, đại học nghệ thuật, đại học khoa giáo dục thể chất), đại học Đà Nẵng ( đại học bách khoa, đại học kinh tế, đại học sư phạm,ngoại ngữ), đại học Cần Thơ, đại học Nha Trang, đại học Quy Nhơn, đại học Đà Lạt, đại học Tây Nguyên, đại học Tiền Giang, đại học sư phạm Đông Tháp, đại học dân lập kỹ thuật công nghệ Tp.HCM, đại học dân lập ngoại ngữ-tin học Tp.HCM, đại học dân lập Hồng Bàng, đại học dân lập Văn Lang, đại học văn hiến, đại học dân lập Hùng Vương, đại học dân lập công nghệ Sài Gòn, đại học dân lập Tây Đô, đại học dân lập Duy Tân, đại học dân lập Lạc Hồng, đại học dân lập Cửu Long, đại học dân lập Yersin Đà Lạt, đại học dân lập Phú Xuân, đại học dân lập Quang Trung, đại học dân lập Bình Dương, đại học Hoa Sen.
Công cụ quản lý môi trường. Chỉ số chất lượng môi trường. Thiết lập tiêu chuẩn chất lượng môi trường. Lựa chọn, đánh đổi trong công tác quản lý chất lượng môi trường. Đánh giá tác động môi trường-công cụ quản lý môi trường. Quan trắc môi trường. Hệ thống quản lý nhà nước về bảo vệ môi trường. Phương hướng và chương trình hành động cho chiến lược quản lý môi trường trên thế giới và ở Việt Nam 2001-2010.
Sách về cuộc đời Honda Soichiro. Honda tự răn mình về đạo đức công nghiệp: Thông thường khi đánh giá đây là người có nhân cách, có nghĩa đó là một người không làm điều bất chính, làm việc tốt, đứng đắn, so sánh với những người xung quanh thì không có sai lầm, là người tốt. Thầy cô giáo tốt hay những nhà tu hành có thể đúng với quan niệm như vậy. Thế nhưng, định nghĩa đó không thể đem ra áp dụng với nhà kỹ thuật. Bởi vì, cho dù một người lương thiện đến đâu đi nữa, nhưng nếu không làm ra được những sản phẩm ưu tú hoàn hảo, thì xét trên cương vị của nhà kỹ thuật, đây không thể là người có nhân cách được. Một nhà kỹ thuật phải hoàn thành được sản phẩm tốt, cống hiến cho xã hội thì mới được xem là người có nhân cách và hơn thế nữa là người vĩ đại được xã hội coi trọng.