Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm đậu bắp sấy tẩm gia vị = Surveying the impacts of processing conditions on the quality of dried spiced okra

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/65779

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Lê, Văn Tặng
dc.date.accessioned	2023-12-27T02:11:22Z	-
dc.date.available	2023-12-27T02:11:22Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=345110	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/65779	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2022 - no.10 - tr.387-392 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Khảo sát ảnh hưởng của điều kiện chế biến đến chất lượng của sản phẩm đậu bắp sấy tẩm gia vị = Surveying the impacts of processing conditions on the quality of dried spiced okra	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: