Nghiên cứu nâng cao hiệu suất thu nhận dịch giàu phenolic, betanin ascorbic từ phần thịt củ Dền đỏ (Beta Vulgaris L) = Research to improve the performance of solution rich in phenolic, betanin ascorbic from the meat of beed beet (Beta Vulgaris L)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/64808

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đặng, Thị Hường
dc.contributor.author	Hà, Thị Dung
dc.contributor.author	Trần, Thu Huyền
dc.date.accessioned	2023-12-27T01:56:43Z	-
dc.date.available	2023-12-27T01:56:43Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=352344	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/64808	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội) - 2022 - no.5 - tr.97-102 - ISSN.1859-3585	en
dc.subject	Khoa học và Công nghệ (Đại học Công nghiệp Hà Nội)	en
dc.title	Nghiên cứu nâng cao hiệu suất thu nhận dịch giàu phenolic, betanin ascorbic từ phần thịt củ Dền đỏ (Beta Vulgaris L) = Research to improve the performance of solution rich in phenolic, betanin ascorbic from the meat of beed beet (Beta Vulgaris L)	en
dc.type	Article	en
item.grantfulltext	restricted	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairetype	Article	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
CVt70V58S052022097.pdf	867.32 kB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check