Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/63979

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đào, Ngọc Duy
dc.contributor.author	Nguyễn, Hồng Nguyên
dc.contributor.author	Trần, Đình Hương
dc.contributor.author	Nguyễn, Bảo Việt
dc.date.accessioned	2023-12-27T01:02:25Z	-
dc.date.available	2023-12-27T01:02:25Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=353728	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/63979	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2022 - no.21 - tr.409-414 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Ảnh hưởng của các phương pháp sấy đến hạt vi bao tinh dầu chanh bằng hệ Alginate-Calci và Alginate-Calci-Chitosan = Effects of drying methods on lemon essential oil microencapsulated by Ion-Gel Alginate-Calci and Alginate-Calci-Chitosan	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: