Ảnh hưởng của quá trình lên men cấp dưỡng tới sự tạo sinh khối và cồn của Saccharomyces boulardii sử dụng dịch chiết malt đại mạch = Effect of fed-batch fermentation on ethanol formation and biomass of Saccharomyes boulardii in barley malt-based wort

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/59937

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Khuất, Bích Phượng
dc.contributor.author	Hồ, Phú Hà
dc.contributor.author	Từ, Việt Phú
dc.contributor.author	Chu, Kỳ Sơn
dc.contributor.author	Nguyễn, Tiến Thành
dc.date.accessioned	2023-12-26T07:34:34Z	-
dc.date.available	2023-12-26T07:34:34Z	-
dc.date.issued	2022
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=336585	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/59937	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam - 2022 - no.01 - tr.89 - 94 - ISSN.1859 - 1558	en
dc.subject	Khoa học và Công nghệ Nông nghiệp Việt Nam	en
dc.title	Ảnh hưởng của quá trình lên men cấp dưỡng tới sự tạo sinh khối và cồn của Saccharomyces boulardii sử dụng dịch chiết malt đại mạch = Effect of fed-batch fermentation on ethanol formation and biomass of Saccharomyes boulardii in barley malt-based wort	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: