Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/37967

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Huỳnh, Ngọc Thanh Tâm
dc.contributor.author	Lê, Thị Kim Đồng
dc.date.accessioned	2023-12-14T08:30:06Z	-
dc.date.available	2023-12-14T08:30:06Z	-
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=316923	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/37967	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2021 - no.06 - tr.68 - 76 - ISSN.1859-4581	en
dc.subject	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn	en
dc.title	Khảo sát các thông số tối ưu của quá trình lên men và thời gian bảo quản dưa bồn bồn (Typha orientalis) muối chua	en
dc.type	Article	en
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairetype	Article	-
item.grantfulltext	open	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format
CVv201S062021068.pdf	5.1 MB	Adobe PDF	View online View/Open

CORE Recommender

Check