Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis = Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/36678

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Phạm, Thị Minh Hoàng
dc.contributor.author	Phạm, Đỗ Trang Minh
dc.contributor.author	Trần, Thanh Lưu
dc.contributor.author	Đoàn, Thị Ngọc Thanh
dc.contributor.author	Trần, Quốc Bình
dc.contributor.author	Lê, Quang Trí
dc.date.accessioned	2023-12-13T01:57:32Z	-
dc.date.available	2023-12-13T01:57:32Z	-
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=333283	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/36678	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Công thương - 2021 - no.17 - tr.407-416 - ISSN.0866-7756	en
dc.subject	Tạp chí Công thương	en
dc.title	Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis = Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: