Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím = Research on the production process of mooncakes supplemented with purple sweet potato powder

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/34091

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Lưu, Thành Duy
dc.contributor.author	Trần, Ngọc Điệp
dc.date.accessioned	2023-12-12T09:44:14Z	-
dc.date.available	2023-12-12T09:44:14Z	-
dc.date.issued	2021
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=330832	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/34091	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học (Đại học Cửu Long) - 2021 - no.24-25 - tr.90-96 - ISSN.2354-1423	en
dc.subject	Khoa học (Đại học Cửu Long)	en
dc.title	Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím = Research on the production process of mooncakes supplemented with purple sweet potato powder	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: