Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33087| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Trương, Thị Mộng Thu | |
| dc.contributor.author | Nguyễn, Văn Mười | |
| dc.contributor.author | Lê, Thị Minh Thủy | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-12T08:35:20Z | - |
| dc.date.available | 2023-12-12T08:35:20Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=331827 | en |
| dc.identifier.uri | http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/33087 | - |
| dc.language.iso | vi | en |
| dc.relation.ispartofseries | Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2021 - no.CĐCNTP - tr.93-100 - ISSN.1859-2333 | en |
| dc.subject | Khoa học (Đại học Cần Thơ) | en |
| dc.title | Nghiên cứu chế độ thủy phân đầu cá lóc (Channa striata) thu hồi dịch đạm bằng enzyme flavourzyme = The study of the hydrolysis conditions on the recovery of fish protein hydrolysate from snakehead fish (Channa striata) head underline flavourzyme | en |
| dc.type | Article | en |
| item.fulltext | Có toàn văn | - |
| item.openairetype | Article | - |
| item.grantfulltext | open | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| CVv403SCDTP2021093.pdf | 589.66 kB | Adobe PDF | View online View/Open |
CORE Recommender
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.