Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/31723| DC Field | Value | Language |
|---|---|---|
| dc.contributor.author | Phạm, Hoài Thanh | |
| dc.contributor.author | Phạm, Văn Hùng | |
| dc.date.accessioned | 2023-12-12T07:40:03Z | - |
| dc.date.available | 2023-12-12T07:40:03Z | - |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.uri | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=332851 | en |
| dc.identifier.uri | http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/31723 | - |
| dc.language.iso | vi | en |
| dc.relation.ispartofseries | Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh - 2021 - no.2 - tr.3-11 - ISSN.0866-8132 | en |
| dc.subject | Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh | en |
| dc.title | Một số tính chất của các hạt tinh bột dạng nano có chứa curcumin tạo thành từ tinh bột sắn và tinh bột khoai tây = Characterization of curcumin loaded starch nanoparticles from native cassava and potato starches | en |
| dc.type | Article | en |
| item.cerifentitytype | Publications | - |
| item.languageiso639-1 | vi | - |
| item.openairetype | Article | - |
| item.grantfulltext | open | - |
| item.openairecristype | http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf | - |
| item.fulltext | Có toàn văn | - |
| Appears in Collections: | Báo - Tạp chí | |
Files in This Item:
| File | Size | Format | |
|---|---|---|---|
| CVv473V21S22021003.pdf | 495.09 kB | Adobe PDF | View online View/Open |
CORE Recommender
Page view(s) 50
1
checked on Dec 29, 2024
Download(s)
1
checked on Dec 29, 2024
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.