1. Thư viện Tỉnh Lâm Đồng
  2. Tài liệu đa lĩnh vực
  3. Báo - Tạp chí
Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/26507
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.contributor.authorPhạm, Thị Thùy Dương
dc.contributor.authorNguyễn, Đức Vạn Bửu
dc.contributor.authorVũ, Thị Hường
dc.date.accessioned2023-12-12T02:46:26Z-
dc.date.available2023-12-12T02:46:26Z-
dc.date.issued2020
dc.identifier.urihttps://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=288322en
dc.identifier.urihttp://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/26507-
dc.language.isovien
dc.relation.ispartofseriesTạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh - 2020 - no.02 - tr.131-141 - ISSN.0866-8132en
dc.subjectTạp chí khoa học công nghệ và thực phẩmen
dc.titleẢnh hưởng của xử lý siêu âm tới quá trình thu nhận chế phẩm giàu protein trong bã nấm men bia = Effects of ultrasound on production of protein-rich extracts from spent brewer’s yeasten
dc.typeArticleen
Appears in Collections:Báo - Tạp chí

Files in This Item:
Thumbnail

  • File : CVv473V20S022020131.pdf
  • Size : 647,09 kB
  • Format : Adobe PDF
  • View Online

        Request a copy
    • Show simple item record


    Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.