Nghiên cứu chiết xuất hoạt chất chống oxy hóa từ củ tỏi (Allium sativum L.) theo cách tiếp cận công nghệ xanh = Study on green extraction of antioxidants from garlic bulbs (Allium sativum L.)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/18415

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Yến Phượng
dc.date.accessioned	2023-12-11T03:41:58Z	-
dc.date.available	2023-12-11T03:41:58Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=312055	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/18415	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Khoa học (Đại học Cần Thơ) - 2020 - no.1B - tr.124-135 - ISSN.1859-2333	en
dc.subject	Khoa học (Đại học Cần Thơ)	en
dc.title	Nghiên cứu chiết xuất hoạt chất chống oxy hóa từ củ tỏi (Allium sativum L.) theo cách tiếp cận công nghệ xanh = Study on green extraction of antioxidants from garlic bulbs (Allium sativum L.)	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: