Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lên hàm lượng polyphenol và saponin triterpenoid và khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết ethanol từ lá đinh lăng Polyscias fruticosa (L.) Harms = Effects of storage conditions on polyphenol and triterpenoid saponin content and the antioxidant capacity of ethanolic extract from leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17654

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Trần, Chí Hải
dc.contributor.author	Nguyễn, Hồng Anh
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Ngọc Thúy
dc.contributor.author	Hà, Thị Thanh Nga
dc.contributor.author	Lê, Thị Hồng Ánh
dc.date.accessioned	2023-12-11T02:49:28Z	-
dc.date.available	2023-12-11T02:49:28Z	-
dc.date.issued	2020
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=311552	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/17654	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm - Đại học Công nghiệp Thực phẩm TP Hồ Chí Minh - 2020 - no.3 - tr.47-53 - ISSN.0866-8132	en
dc.subject	Tạp chí khoa học công nghệ và thực phẩm	en
dc.title	Ảnh hưởng của điều kiện bảo quản lên hàm lượng polyphenol và saponin triterpenoid và khả năng kháng oxy hóa của dịch chiết ethanol từ lá đinh lăng Polyscias fruticosa (L.) Harms = Effects of storage conditions on polyphenol and triterpenoid saponin content and the antioxidant capacity of ethanolic extract from leaves of Polyscias fruticosa (L.) Harms	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: