Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun = The effect of some technological factors on the efficiency of microencapsulation of lemongrass essential oil by the spray drying method

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/15609

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Phú Thương Nhân
dc.contributor.author	Mai, Huynh Cang
dc.contributor.author	Võ, Tân Thành
dc.contributor.author	Trần, Thị Yến Nhi
dc.contributor.author	Nguyễn, Dương Vũ
dc.contributor.author	Lê, Thị Hồng Nhan
dc.contributor.author	Nguyễn, Văn Gia Pháp
dc.contributor.author	Bạch, Long Giang
dc.date.accessioned	2023-11-13T03:23:00Z	-
dc.date.available	2023-11-13T03:23:00Z	-
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=299528	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/15609	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành - 2019 - no.7	en
dc.subject	Tạp chí Khoa học và Công nghệ - Đại học Nguyễn Tất Thành	en
dc.title	Nghiên cứu ảnh hưởng của một số yếu tố công nghệ đến hiệu quả quá trình vi bọc tinh dầu sả dạng bột bằng phương pháp sấy phun = The effect of some technological factors on the efficiency of microencapsulation of lemongrass essential oil by the spray drying method	en
dc.type	Article	en
item.grantfulltext	restricted	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairetype	Article	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
45189-1141-143109-1-10-20200117.pdf	1.11 MB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check