Nghiên cứu thực nghiệm quá trình sây tôm thẻ sử dụng thiết bị sấy vi sóng kết hợp với sấy lạnh = Experimental study on white-shrimp drying process using microwave drying equipment combined with cold drying

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11480

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Văn Phúc
dc.contributor.author	Lê, Như Chính
dc.contributor.author	Trần, Thị Bảo Tiên
dc.contributor.author	Lương, Đức Vũ
dc.date.accessioned	2023-11-13T01:57:18Z	-
dc.date.available	2023-11-13T01:57:18Z	-
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=283221	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11480	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - 2019 - no.2 - tr.54-61 - ISSN.1859-2252	en
dc.subject	Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản	en
dc.title	Nghiên cứu thực nghiệm quá trình sây tôm thẻ sử dụng thiết bị sấy vi sóng kết hợp với sấy lạnh = Experimental study on white-shrimp drying process using microwave drying equipment combined with cold drying	en
dc.type	Article	en
item.grantfulltext	restricted	-
item.cerifentitytype	Publications	-
item.fulltext	Có toàn văn	-
item.openairetype	Article	-
item.openairecristype	http://purl.org/coar/resource_type/c_18cf	-
item.languageiso639-1	vi	-
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
CVv400S22019054.pdf	1.38 MB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check