Ảnh hưởng của CMC, nhiệt độ và nồng độ agar đến độ nhớt của dung dịch, độ cứng gel agar = Effect of CMC, temperature and agar concentration on viscosity of Agar solution, hardness of Agar gel

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11375

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Đinh, Văn Hiện
dc.contributor.author	Nguyễn, Thị Thanh Thúy
dc.contributor.author	Trần, Thị Huyền
dc.contributor.author	Nguyễn, Trọng Bách
dc.date.accessioned	2023-11-13T01:56:49Z	-
dc.date.available	2023-11-13T01:56:49Z	-
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=282939	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/11375	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản - 2019 - no.1 - tr.22-29 - ISSN.1859-2252	en
dc.subject	Tạp chí Khoa học - Công nghệ Thủy sản	en
dc.title	Ảnh hưởng của CMC, nhiệt độ và nồng độ agar đến độ nhớt của dung dịch, độ cứng gel agar = Effect of CMC, temperature and agar concentration on viscosity of Agar solution, hardness of Agar gel	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: