Ảnh hưởng cảu nhiệt độ và nồng độ chất khô đến quá trình thủy phân bột khoai lang không hồ hóa

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10285

Full metadata record

DC Field	Value	Language
dc.contributor.author	Nguyễn, Tiến Cường
dc.contributor.author	Nguyễn, Thu Hà
dc.date.accessioned	2023-11-09T01:52:52Z	-
dc.date.available	2023-11-09T01:52:52Z	-
dc.date.issued	2019
dc.identifier.uri	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=281284	en
dc.identifier.uri	http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/10285	-
dc.language.iso	vi	en
dc.relation.ispartofseries	Nông nghiệp&Phát triển nông thôn - 2019 - no.21 - tr.63-69 - ISSN.1859 - 4581	en
dc.subject	Nông nghiệp&Phát triển nông thôn	en
dc.title	Ảnh hưởng cảu nhiệt độ và nồng độ chất khô đến quá trình thủy phân bột khoai lang không hồ hóa	en
dc.type	Article	en
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

Files in This Item: