Browsing by Author Trần, Thanh Lưu
Showing results 1 to 2 of 2
Preview | Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis = Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme | Phạm, Thị Minh Hoàng; Phạm, Đỗ Trang Minh; Trần, Thanh Lưu; Đoàn, Thị Ngọc Thanh; Trần, Quốc Bình; Lê, Quang Trí |
| 2021 | Biến tính tinh bột gạo bằng enzyme phân nhánh tái tổ hợp trong Bacillus subtilis = Modifying rice starch by using Bacillus branching enzyme | Phạm, Thị Minh Hoàng; Phạm, Đỗ Trang Minh; Trần, Thanh Lưu; Đoàn, Thị Ngọc Thanh; Trần, Quốc Bình; Lê, Quang Trí |