Browsing by Author
Trần, Ngọc Điệp
Showing results 1 to 4 of 4
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2021 | Ảnh hưởng của loại nguyên liệu và điều kiện xử lý nha đam (aloe vera) đến chất lượng nước nha đam = Effect of raw materials and processing conditions of aloe vera on quality of aloe vera water | Vương, Bảo Thy; Trần, Ngọc Điệp; Nguyễn, Chí Dũng; Huỳnh, Lê Đạt |
| 2021 | Ảnh hưởng của một số yếu tố đến quá trình trích ly nhụy hoa nghệ tây (crocus sativus) và cỏ ngọt (stevia rebaudiana) = Effect of some factors on the extraction of pistil of saffron (crocus sativus) and stevia (stevia rebaudiana) | Vương, Bảo Thy; Trần, Ngọc Điệp; Nguyễn, Chí Dũng; Huỳnh, Lê Đạt |
| 2021 | Nghiên cứu quy trình sản xuất bánh phục linh bổ sung bột khoai lang tím = Research on the production process of mooncakes supplemented with purple sweet potato powder | Lưu, Thành Duy; Trần, Ngọc Điệp |
| 2021 | Nghiên cứu yếu tố ảnh hưởng đến quá trình sản xuất trà thảo mộc tía tô - cỏ ngọt = A research on the factors affecting the production of perilla leaves and stevia tea blend | Vương, Bảo Thy; Trần, Ngọc Điệp; Nguyễn, Chí Dũng; Huỳnh, Lê Đạt |