Browsing by Author Phan, Thụy Xuân Uyên

Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2022Nghiên cứu tiền đề phát triển hệ thống thuật ngữ mô tả mùi vị (sensory lexicon) cho trà xanh Việt Nam = Development of a sensory lexicon for vietnamese green tea: an initiative researchPhan, Thụy Xuân Uyên; Nguyễn, Thị Minh; Nguyễn, Hoàng Dũng