Browsing by Author Nguyễn, Đức Thiên
Showing results 1 to 1 of 1
| Issue Date | Title | Author(s) |
|---|---|---|
| 2019 | CHỌN LỌC DÒNG VI KHUẨN LACTIC TRONG CÁC SẢN PHẨM LÊN MEN SINH BACTERIOCIN KHÁNG KHUẨN = SELECTION OF LACTIC ACID BACTERIA ISOLATED FROM FERMENTED PRODUCTS, PRODUCING ANTIBACTERIAL BACTERIOCINS | Trần, Thanh Mến; Nguyễn, Đức Thiên; Nguyễn, Trọng Tuân; Đỗ, Tấn Khang; Nguyễn, Thị Tố Quyên; Trần, Trung Tín |