Vui lòng dùng định danh này để trích dẫn hoặc liên kết đến tài liệu này: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67534
Nhan đề: Đánh giá hiệu quả tách màng múi bưởi bằng phương pháp hóa học (NAOH) và phương pháp enzyme cellulase = Assessing the effectiveness of chemical (NAOH) and cellulase enzymatic peeling methods in the removal of the membrance of grapefruit's flesh
Tác giả: Lê, Phan Thùy Hạnh
Trần, Quyết Thắng
Từ khoá: Tạp chí Công thương
Năm xuất bản: 2022
Tùng thư/Số báo cáo: Tạp chí Công thương - 2022 - no.15 - tr.142-149 - ISSN.0866-7756
Định danh: https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=347300
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/67534
Bộ sưu tập: Báo - Tạp chí

Các tập tin trong tài liệu này:
Tập tin Kích thước Định dạng Đã có tài khoản, vui lòng Đăng nhập
CVv146S152022142.pdf1.02 MBAdobe PDF
Hiển thị đầy đủ biểu ghi tài liệu

Các đề xuất từ CORE

Lượt tải xuống

1
đã cập nhật vào 23-11-2024

Google Scholar TM

Kiểm tra...


Khi sử dụng các tài liệu trong Hệ thống quản lý thông tin nghiên cứu phải tuân thủ Luật bản quyền.