Please use this identifier to cite or link to this item:
http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/56861
Title: | Phương pháp phá vách tế bào nấm men và tách chiết beta-glucan (b-glucan) từ bã men bia sử dụng protease bền nhiệt và chịu kiem = Study on yeast cell wall disruption and p-glucan extraction from spent brewer's yeast using alkaline and thermostable protease | Authors: | Nguyễn, Quốc Trung Phùng, Thị Duyên Lê, Khánh Pháp Phan, Thị Hiền Bùi, Quang Tuấn Nguyễn, Xuân Cảnh Trịnh, Thị Thu Thủy Phạm, Kim Đăng |
Keywords: | Khoa học kỹ thuật chăn nuôi | Issue Date: | 2022 | Series/Report no.: | Khoa học kỹ thuật chăn nuôi - 2022 - no.275 - tr.38-43 - ISSN.1859-476X | URI: | https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=338761 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/56861 |
Appears in Collections: | Báo - Tạp chí |
Files in This Item:
File | Size | Format | Existing users please Login |
---|---|---|---|
CVv345S2752022038.pdf | 1.17 MB | Adobe PDF |
CORE Recommender
Google ScholarTM
Check
Items in DSpace are protected by copyright, with all rights reserved, unless otherwise indicated.