Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)

Please use this identifier to cite or link to this item: http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/19776

Title:	Nghiên cứu thay thế thịt quả bằng vỏ thanh long ruột đỏ trong chế biến rượu vang thanh long ruột đỏ (Hylocereus polyrhizus)
Authors:	Hoàng, Quang Bình Dương, Thị Ngọc Diệp
Keywords:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn
Issue Date:	2020
Series/Report no.:	Nông nghiệp & Phát triển nông thôn - 2020 - no.08 - tr.60 - 64 - ISSN.1859 - 4581
URI:	https://sti.vista.gov.vn/tw/Pages/tai-lieu-khcn.aspx?ItemID=306895 http://thuvienlamdong.org.vn:81/handle/DL_134679/19776
Appears in Collections:	Báo - Tạp chí

File	Size	Format	Existing users please Login
CVv201S082020060.pdf	322.5 kB	Adobe PDF

CORE Recommender

Check